1. ¿Qué hábito paulista descoloca al principio?
La gestión de los tiempos de traslado, especialmente hacia y desde el aeropuerto. Organizo mi agenda considerando también esto ya que cambia según el día y la hora. Y después de varios años hasta naturalicé que a veces demore más del banco al aeropuerto que en el tramo aéreo San Pablo–Montevideo.
2. ¿Qué es lo principal que hay que saber de zonas corporativas como faria lima, itaim, jardins?
Faría Lima concentra gran parte del mundo financiero y es increíble si te gusta la arquitectura moderna. Tiene buenas propuestas gastronómicas y lindos espacios verdes. Itaim tiene excelentes restaurantes y más movimiento fuera del horario laboral. Es mi recomendado para buscar hotel. Jardins es más elegante, verde, lindo de caminar y con mejor propuesta cultural. La Rua Oscar Freire es una linda visita de compras y el MASP e Itaú Cultural (que está cerca) están en mis favoritos.
3. ¿Es obligatorio hablar bien portugués?
No, porque si hablamos en español lento la mayoría nos entiende, pero valoran mucho que hagamos el esfuerzo aunque no lo hablemos perfecto. Aprender portugués fue un punto de inflexión para entender bien. Animarme a practicarlo e ir evolucionando mi “portuñol” fue un lindo desafío.
4. ¿Cómo se visten los paulistas para trabajar?
Hay de todo por ser una ciudad cosmopolita. Me gusta el concepto Itaú de “vou como sou”, que busca que cada uno se sienta cómodo. En general veo una vestimenta menos formal que hace algunos años y bastante más colorida que en Uruguay. En los ambientes más corporativos, como Faría Lima, la tendencia es “elegante pero relajada” —con pocas marcas a la vista pero con ropa de calidad—. Hasta tienen un término para eso: “Faría Limer”.
5. ¿Cuál es el mejor consejo para quien va por primera vez?
Que vaya con tiempo para dedicarle a las reuniones pero también a la construcción de vínculos: lo relacional es clave. Reservarse tiempo para los almuerzos. Y por supuesto calcular bien las distancias; alojarte cerca de donde vas a tener reuniones hace la diferencia.
6. Restaurantes recomendados
En Faría Lima, Trattoria Fasano es muy lindo, está muy bien ubicado y con una propuesta excelente (y un tiramisú increíble). En Jardins está Rubaiyat, famoso por su cocina y su servicio, además de contar con una higuera enorme en el medio del restaurante. Siempre te garantiza una buena experiencia. Y mi favorito más reciente, Maní de Helena Rizzo. Es más para cena relajada.
7. ¿Qué no te podés perder si queda un momento libre?
El Parque Ibirapuera, una maravilla. Es como el Central Park de San Pablo. Podés encontrar arquitectura icónica, museos, cafés y hasta la Bienal de San Pablo. La mejor manera de recorrerlo es caminando o en bicis Itaú. Las bicis están integradas con Uber, así que solo elegís la opción Bicicleta en la app, escaneás y listo.
8. ¿Qué idea instalada sobre San Pablo es directamente falsa?
Que es una ciudad intensa, con una cultura muy del trabajo, llena de edificios y gris. Es intensa sí, pero de una enorme riqueza cultural, gastronómica y artística y sobre todo de gente increíble. Cuanto más voy, más me gusta.
9. ¿Qué aprendiste en San Pablo que te cambió la forma de trabajar en Montevideo?
Que si querés tener el “diario del lunes” está bueno entender qué está pasando en San Pablo. También a ver con otra escala; las decisiones se toman para millones y eso te obliga a pensar en grande. Preguntarnos qué problema o necesidad responde y si la solución es escalable. En San Pablo empecé a entender y aprender de sustentabilidad y eso cambió para siempre mi manera de pensar y de trabajar.
